Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žalios cukinijos salotos

Žalios cukinijos salotos

0
557
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 88 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 22,3 gr.
* 100 gr. produktas
Žalios cukinijos salotos
Turinys

Ar žinojote, kad iš jaunų cukinijų galite pasigaminti beprotiškai skanių salotų? Jie puikiai dera su šviežiais pomidorais. Įpilkite šiek tiek citrinos sulčių, šviežių žolelių, alyvuogių aliejaus ir prieskonių - ir ant jūsų stalo yra tikras šedevras! Pagrindinė taisyklė - leiskite daržovėms šiek tiek užvirti ir mirkyti prieskoniuose, česnakuose ir aliejuje. Taigi, pradėkime!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Salotoms paruošti pasirenkame tik jaunas cukinijas. Cukinijas nuplauname, pašaliname kotelį ir nulupame. Tada, naudodami daržovių skustuką, supjaustykite cukiniją plonais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 5
Pomidorus nuplauname, dedame ant rankšluosčio, kad šiek tiek išdžiūtų, ir supjaustome dideliais kubeliais. Į cukinijų dubenį suberkite pomidorus, įberkite druskos, išmaišykite ir palikite 10-15 minučių, kad daržovės išsiskirtų.
žingsnis 3 iš 5
Mažame inde sumaišykite alyvuogių aliejų, cukrų, juoduosius pipirus, česnaką, išleistą per spaudą, ir citrinos sultis. Mes sumaišome visus ingredientus.
žingsnis 4 iš 5
Kai cukinijos ir pomidorai pradės gaminti sultis, į juos įpilkite smulkintų šviežių žolelių ir užpilą, gerai išmaišykite ir leiskite užvirti kambario temperatūroje maždaug valandą.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštas salotas sudėkite į salotų dubenį, papuoškite baziliko šakele ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *