Cukinijų salotos pomidorų padaže žiemai

0
2284
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 146 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 35,9 g
Cukinijų salotos pomidorų padaže žiemai

Skanias cukinijų salotas pomidorų padaže labai lengva paruošti, o tada visą žiemą džiugina gaivus ir sodrus skonis. Geriau atidaryti šį ruošinį bandymams ne anksčiau kaip po poros savaičių po siuvimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Stiklainius kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, naudodami soda arba garstyčių miltelius. Tada skardines reikia gerai nuplauti ir nusiųsti sterilizuoti.
žingsnis 2 iš 6
sterilizuokite ruošinių stiklainius bet kokiu patogiu būdu - mikrobangų krosnelėje, garuose arba orkaitėje.
žingsnis 3 iš 6
Nuplaukite cukinijas ir nuvalykite rankšluosčiu, kad ant jų nebūtų vandens. Tada nulupkite seną cukiniją ir supjaustykite vaisius smulkiais gabalėliais. Jaunų cukinijų nelupkite.
žingsnis 4 iš 6
Į didelį puodą supilkite pomidorų padažą, suberkite smulkintą česnaką, druską ir pipirus bei aliejų. Padažą puode užvirinkite ant vidutinės ugnies.
žingsnis 5 iš 6
Į verdantį padažą įpilkite acto ir gerai išmaišykite ingredientus, tada įdėkite cukinijas į puodą ir virkite apie pusvalandį nuo cukinijos užvirimo.
žingsnis 6 iš 6
Cukinijas tolygiai paskirstykite ant sterilių stiklainių, užpilkite verdančiu padažu ir nedelsdami susukite. Po aušinimo laikyti tamsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *