Korėjietiškos salotos iš cukinijų, agurkų ir morkų žiemai
0
5327
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
28,4 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
1 d.
Baltymai *
0,7 g
Riebalai *
4,1 gr.
Angliavandeniai*
3,5 gr.
Tai skanus būdas išmesti agurkus jų gausos sezono metu, taip pat paruošti cukinijas. Užkandis pasirodo aštrus, agurkai plaukioja sultyse, sumaišytose su cukinijų ir morkų griežinėliais.
Ingridientai
Virimo procesas
Daržovių mišinį perpilkite į puodą, leiskite pastovėti pusvalandį. Per tą laiką sultys išsiskirs. Virkite salotas ant vidutinės ugnies 30 minučių, nuolat maišydami. Susukite užkandį į sterilius stiklainius, apverskite aukštyn kojomis ir leiskite jam lėtai sušilti iki kambario temperatūros po šilta antklode. Nuneškite į saugyklą.
Gero apetito!