Kopūstų ir pomidorų salotos žiemai
0
2320
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
90,5 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
1,1 gr.
Riebalai *
2,6 gr.
Angliavandeniai*
21,5 g
Vienas iš pigiausių variantų paruošti šias salotas, kurį paruošti nė vienai šeimininkei nebus sunku.
Ingridientai
Virimo procesas
Į didelį dubenį be pomidorų sudėkite smulkintas daržoves. Viską gerai išmaišykite, pagardinkite kalendra. Į atskirą puodą supilkite augalinį aliejų ir vandenį. Dar kartą viską sumaišykite ir nusiųskite keptuvę į ugnį. Užvirinkite jo turinį, tada nenukelkite nuo ugnies, kol cukrus ir druska visiškai ištirps. Tada nuimkite keptuvę nuo ugnies, tada į marinatą įpilkite acto. Į dubenį su kapotomis daržovėmis įpilkite pomidorų ir žolelių. Viską sumaišykite, tada užpildykite marinatu. Vėl viską sumaišykite. Daržovių masę, užpildytą marinatu, reikia palikti vienai valandai.