Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Salotos be cukinijų žiemai
  4. ➠ Korėjietiškos agurkų salotos žiemai

Korėjietiškos agurkų salotos žiemai

0
2097
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 116 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 26 val.
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 28,2 g
* 100 gr. produktas
Korėjietiškos agurkų salotos žiemai
Turinys

Prie korėjietiškų salotų tinka bet koks agurkas, net šiek tiek pernokęs. Šiame recepte daržovės supjaustomos plonomis juostelėmis ir marinuojamos pikantiškais prieskoniais. Pasirodo, labai skanios, originalios ir ryškios salotos žiemai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Agurkus nuplaukite, nupjaukite galus iš abiejų pusių.
žingsnis 2 iš 8
Nulupkite ir nuplaukite morkas.
žingsnis 3 iš 8
Specialia tarka sutarkuokite morkas plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 8
Jei agurkai yra labai prinokę, tada geriau nenaudoti šerdies su didelėmis sėklomis salotoms. Agurkus sutarkuokite specialia tarka plonomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 8
Česnaką nulupkite, susmulkinkite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 6 iš 8
Dubenyje sumaišykite daržoves ir česnaką, įberkite druskos, cukraus, prieskonių ir acto, išmaišykite.
žingsnis 7 iš 8
Uždenkite salotų dubenį maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą dienai, periodiškai maišykite salotas.
žingsnis 8 iš 8
Iš anksto sterilizuokite ir išdžiovinkite salotų stiklainius, sudėkite salotas į stiklainius, uždenkite dangčiais. Sterilizuokite stiklainius salotų verdančiame vandenyje 15 minučių, tada susukite dangtelius. Apverskite ritinius ir palikite po antklode kambario temperatūroje, kol jie visiškai atvės. Salotas laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *