namai
➠ Salotos žiemai
➠ Įvairios daržovių salotos žiemai
➠ Agurkų, pomidorų ir svogūnų salotos žiemai

Agurkų, pomidorų ir svogūnų salotos žiemai

5057

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 97,1 kcal

Porcijos 0,5 l.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 1 gr.

Riebalai * 2,6 gr.

Angliavandeniai* 23,6 gr.

Agurkų, pomidorų ir svogūnų salotos žiemai

Turinys

Visi esame įpratę vasarą bet kokį patiekalą derinti su agurkų ir pomidorų salotomis, bet kas, jei neapsiribosime šio užkandžio sezonu tik šiltuoju metų laiku? Paruoškite agurkų, pomidorų ir svogūnų salotas žiemai ir nustebsite, kaip apsieisite be šio nuostabaus recepto.

Ingridientai

Švieži pomidorai 3 vnt. Agurkai 3 vnt. Česnakai 3 dantis. Svogūnai 1 kompiuteris. Daržovių aliejus 2 šaukšteliai Stalo actas 9% 2 šaukštai Druska 2 šaukšteliai Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus, reikalingus žiemai paruošti agurkų, pomidorų ir svogūnų salotas. Nuplaukite pomidorus ir agurkus, nulupkite svogūnus ir česnaką.

Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius salotoms konservuoti. Į stiklainio dugną supilkite augalinį aliejų. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, agurkus - griežinėliais, svogūnus - pusžiedžiais, česnaką - mažais kubeliais. Kaitaliodami ingredientus, sandariai sudėkite juos į stiklainį.

Puode užvirkite vandenį. Supilkite druską ir cukrų į stiklainį ant daržovių. Supilkite actą, supilkite virintą vandenį į stiklainį.

Uždenkite salotų stiklainius dangteliais, sudėkite į didelį puodą su vandeniu ant rankšluosčio. Sterilizuokite stiklainius ant silpnos ugnies apie 20 minučių.

Tada išimkite skardines iš keptuvės, susukite ir leiskite atvėsti. Agurkų, pomidorų ir svogūnų salotas žiemai laikykite rūsyje ar kitoje vėsioje vietoje. Šios siūlės puikiai laikomos.