Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkų salotos su svogūnais

Agurkų salotos su svogūnais

2
11101
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 136,2 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 37 gr.
* 100 gr. produktas
Agurkų salotos su svogūnais
Turinys

Skanios salotos suvirinimo forma žiemai. Norėdami tai padaryti teisingai, būtinai naudokite nerafinuotą aliejų ir nepamirškite įpilti obuolių acto. Norėdami sustiprinti aromatą, pridėkite šiek tiek gvazdikėlių ar čili pipirų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mes sterilizuojame skardines. Norėdami tai padaryti, gerai nuplaukite, tada įdėkite į orkaitę ir pašildykite iki 110 gramų temperatūros. ir išsijungia. Mes laukiame, kol orkaitė visiškai atvės.
žingsnis 2 iš 8
Agurkus pamirkykite vandenyje 2 valandas. Mes nukirpėme jų galus.
žingsnis 3 iš 8
Agurkus supjaustykite to paties pločio apskritimais.
žingsnis 4 iš 8
Mes pašaliname lukštą iš svogūno ir supjaustome mažais lankais. Sumaišykite jį su agurkais.
žingsnis 5 iš 8
Dabar pabarstykite daržoves druska ir cukrumi. Kad jie paryškintų sultis, uždėkite ant jų plokščią lėkštę, ant viršaus uždėkite dubenį vandens. Laukiame 3 val. Sultis reikės nusausinti į atskirą dubenį.
žingsnis 6 iš 8
Į kiekvieną stiklainį supilkite 2 šaukštus. daržovių aliejus. Tada įpilkite agurkų ir svogūnų salotų ir pagal skonį pridėkite gvazdikėlių ar čili. Įpilkite keletą pipirų grūdelių ir įpilkite obuolių acto.
žingsnis 7 iš 8
Įdėkite daržovių sultis į viryklę ir užvirę palikite 2 minutes. Supilkite jį į stiklainius (jei nepakanka, galite įpilti verdančio vandens). Mes uždarome salotų stiklainius dangteliais ir siunčiame sterilizuoti į puodą su vandeniu. Dedame ant viryklės, laukiame, kol užvirs vanduo, ir paliekame pastovėti dar 12 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Tvirtai susukite skardines, apverskite jas aukštyn kojomis ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 2

papildyti
Anna 12-08-2021 16:48
Bankai, kiek? Yra skirtumas įpilti šaukštą acto į 1 litrą arba į 1,5 arba 0,5. Rašykite, prašau!
Atsakyti
Svetainės administravimas
Čia actas nurodytas produktų tūriui, jei gausite 2 litrų stiklainius, tada tiesiog padalykite jį per pusę ir supilkite į kiekvieną stiklainį, ištaisytą recepte.
Olesja 04-08-2021 07:50
Sveiki. Norėčiau pasinaudoti jūsų receptu. Pasakyk man, kiek tu gali pasakyti? 2L. augalinis aliejus ir actas, kuriam stiklainiui reikia? Iš anksto dėkoju už atsakymą. Olesja.
Atsakyti
Svetainės administravimas
Negaliu tiksliai pasakyti, tai turėtų būti maždaug 2 litrų stiklainis.

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *