Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkų salotos su krapais žiemai

Agurkų salotos su krapais žiemai

0
12734
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 151,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 37 gr.
* 100 gr. produktas
Agurkų salotos su krapais žiemai
Turinys

Be krapų, šios skanios ir traškios salotos apima aromatinius svogūnus. Šis salotų receptas yra be virimo, bet su sterilizuotomis skardinėmis. Ruošdami gabalus, neignoruokite viso terminio apdorojimo, tai leis salotoms ilgiau stovėti ir išsaugos vyniotinio skonį bei privalumus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Agurkus nuplaukite, supjaustykite apskritimais, jei dideli - į 3 mm puslankius ir sulenkite į didelį dubenį.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Padėkite jį ant agurkų ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Krapus nuplaukite ir išdžiovinkite. Smulkiai supjaustykite peiliu ir sudėkite į dubenį su likusiais ingredientais.
žingsnis 4 iš 6
Užvirkite puodą vandens. Sterilizuokite stiklainius, įdėkite į kiekvieną pipirą ir sandariai sudėkite salotas.
žingsnis 5 iš 6
Ant kiekvieno stiklainio užpilkite druskos ir cukraus, acto ir lavrushka. Į stiklainius supilkite verdantį vandenį, uždenkite steriliais dangteliais ir palikite užvirinti 15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Įdėkite stiklainius į platų puodą su šiek tiek pašildytu vandeniu (vanduo turi būti 2/3 jų aukščio) ir virkite 10 minučių. Išimkite skardines ir nedelsdami jas užkimškite. Apverskite juos ir per naktį uždenkite rankšluosčiu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *