Kiniškų kopūstų salotos

0
539
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 110,6 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 8,1 gr.
Kiniškų kopūstų salotos

Pekino kopūstai puikiai tinka salotoms, jie yra subtilios ir traškios tekstūros ir suteikia patiekalui gaivumo. Tuo pačiu metu jis puikiai dera su bet kokiais ingredientais ir padažais. Yra daug salotų su šiuo ingredientu, siūlome išbandyti sočias ir skanias salotas su grybais ir mėsa, kurias galima pasigaminti ir šventiniu, ir kasdieniu patiekalu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Galite naudoti ir krūtinės filė, ir blauzdelės. Nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis per grūdus. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus. Kepkite vištieną iki aukso rudos spalvos, druskos ir pipirų, jei norite, galite šiek tiek pabarstyti kario, tačiau atminkite, kad majoneze yra druskos, nepersistenkite. Gatavus kąsnius perkelkite į lėkštę.
žingsnis 2 iš 6
Puode užvirkite vandenį ir, kol verda, nuleiskite nuluptus ir nuplautus grybus. Virkite 10 minučių, tada perkelkite į kiaurasamtį, leiskite atvėsti ir supjaustykite ketvirčiais išilgai.
žingsnis 3 iš 6
Iš kopūstų pašalinkite negražius lapus, smulkiai supjaustykite. Agurkus nuplaukite, supjaustykite uodegas ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 4 iš 6
Visus salotų ingredientus sudėkite į lėkštę ir sumaišykite su majonezu ir grietine. Šis padažas yra lengvesnis ir minkštesnis nei vien majonezas.
žingsnis 5 iš 6
Nupjaukite kietas duonos plutos, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite išdžiūti orkaitėje ne ilgiau kaip 5 minutes. Atskirai sumaišykite 2 šaukštus. l. augalinis aliejus ir susmulkintas česnakas. Supilkite skrebučius į atskirą dubenį ir apšlakstykite česnako padažu, maišydami, kad pasiskirstytų ant daugumos skrebučių. Tokia paprasta manipuliacija suteiks skonį visoms salotoms, bet neužgoš skonių.
žingsnis 6 iš 6
Ant patiekalo uždėkite porą salotų lapų, sudėkite salotas ir supilkite skrebučius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *