Pomidorų salotas laižysite pirštus

0
7043
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 138,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 3,5 gr.
Angliavandeniai* 37,3 gr.
Pomidorų salotas laižysite pirštus

Šis salotų receptas apima dviejų pagrindinių ingredientų - pomidorų ir svogūnų - naudojimą. Ruošinys yra labai skanus! Tokios salotos lengvai papuoš šventinį stalą, pradžiugins svečius neįtikėtinu skoniu. Pomidorų salotos yra vienas iš daugelio receptų, kuriuos reikia suvynioti dideliais kiekiais!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kruopščiai nuplaukite pomidorus po tekančiu vandeniu. Tada vaisius supjaustome puselėmis arba skiltelėmis (vadovaukitės pomidorų dydžiu).
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupame, o tada supjaustome žiedais arba pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Paruoškime marinatą. Norėdami tai padaryti, turite užvirinti vandenį, ištirpinti jame granuliuotą cukrų ir druską, keletą minučių virti marinatą ant vidutinės ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Į stiklainius dėkite lauro lapų, juodųjų ir kvapiųjų pipirų. Nurodytas ingredientų kiekis apskaičiuojamas trims skardinėms tuščio 0,5 litro tūrio, į kiekvieną indą reikia įdėti lauro lapą, 3 pipirinius žirnelius ir 4 juodųjų pipirų žirnelius. Tada į stiklainius pakaitomis sudėkite pjaustytus pomidorus ir svogūnus. Tada į kiekvieną stiklainį įpilkite šaukštą augalinio aliejaus ir šaukštelį acto. Supilkite stiklainius daržovių su karštu marinatu.
žingsnis 5 iš 6
Kitas žingsnis yra sterilizacija. Mes surenkame vandenį į dubenį, ant dugno uždedame audeklą, ant kurio sumontuojame indus su salotomis, uždengtomis dangčiais, padegdami. Užvirus vandeniui, stiklainius su salotomis 5 minutes palaikykite ant ugnies. Jei ketinate naudoti litro skardines, sterilizuokite jas per 10 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Po to konteinerius reikia sandariai užsukti dangteliais ir visiškai atvėsinti aukštyn kojomis po šilta antklode. Pomidorų salotos pasirodo tokios skanios, kad laižysite pirštus!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *