Burokėlių ir morkų salotos
0
575
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
224,2 kcal
Porcijos
2 uostas.
Maisto gaminimo metas
25 minutes
Baltymai *
4,2 gr.
Riebalai *
14,2 g
Angliavandeniai*
24 gr.
Burokėlių ir morkų salotos yra neįtikėtinai sveikos. Norint išvirti šias daržoves, reikia daug laiko, o kartais to nėra. Siūlome greitą šių sveikų salotų paruošimo būdą. Jums tiesiog reikia nulupti ir sutarkuoti morkas ir burokėlius, o mikrobangų krosnelė padės virti daržoves.
Ingridientai
Virimo procesas
Burokėlius nuplauname, peiliu nupjauname viršutinę odą, nuplauname ir vėl išdžioviname. Taip pat nuplauname ir nulupame morkas. Daržoves sutarkuokite didelėmis skylutėmis. Sutarkuotas žalias daržoves dedame į karščiui atsparų indą, apibarstome cukrumi, druska, užpilame citrinos sultimis ir dedame į mikrobangų krosnelę aštuonias-dešimt minučių maksimalia galia. Per tą laiką daržovės taps minkštos. Naudodami orkaitės pirštines, kad nesudegtumėte, iš mikrobangų krosnelės išimame indus su daržovėmis.
Salotų lapus nuplauname ir išdžioviname. Lapus dedame į porcijas. Ant viršaus uždėkite paruoštas salotas. Įdėkite majonezą šaukštu šalia salotų arba patiekite į atskirą dubenį, kad sumaišytumėte prieš pat naudojimą. Tiems, kuriems rūpi figūra, majonezą galima pakeisti natūraliu jogurtu, kuriame yra daug mažiau kalorijų. Tai bus skanu bet kurioje versijoje.
Gero apetito!