Burokėlių ir pomidorų salotos žiemai
0
2915
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
97,7 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
80 minučių
Baltymai *
1,1 gr.
Riebalai *
2,1 gr.
Angliavandeniai*
23,6 gr.
Burokėliai yra tiesiog tobula daržovė siuvimui, nes virti nepraranda naudingų savybių. Kartu su kitomis daržovėmis gausite skanių salotų, kurios gali paįvairinti jūsų žiemos meniu. Burokėlių ir pomidorų salotos gali būti ne tik skanus užkandis, bet ir naminių barščių pagrindas.
Ingridientai
Virimo procesas
Burokėlius, obuolius ir morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite pomidorus. Visas pjaustytas daržoves perkelkite į puodą storu dugnu, įpilkite saulėgrąžų aliejaus, druskos ir cukraus. Troškinkite daržoves ant silpnos ugnies 1 valandą.
Gero apetito!