Burokėlių salotos žiemai

0
1235
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 124,8 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 31,7 g
Burokėlių salotos žiemai

Vitaminų žieminių burokėlių salotas paruošti nėra sunku. Užkandis gali būti laikomas šaldytuve ilgą laiką ir bus universalus daugelio pagrindinių patiekalų užkandis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Burokėlių neverdame, kol jie visiškai neiškepa. Jis turėtų būti šiek tiek kietas, nes ateityje jis turi būti užgesintas. Nulupkite ir supjaustykite svogūną.
žingsnis 2 iš 5
Kepkite svogūnus keptuvėje su augaliniu aliejumi iki skaidrumo.
žingsnis 3 iš 5
Burokėlius sutrinkite per rupią trintuvę ir sudėkite į puodą. Į tai įpilkite keptų svogūnų, šaukštą pomidorų pastos ir šaukštelį cukraus. Druska ir pipirai pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite. Šiame etape salotas galima paragauti ir, jei reikia, įberti druskos ar pipirų.
žingsnis 4 iš 5
Keptuvę su salotomis siunčiame troškintis ant silpnos ugnies apie 30 minučių. Maišykite kelis kartus. Tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti.
žingsnis 5 iš 5
Mes dedame jį į lėkštę ir siunčiame į šaldytuvą, nes salotos patiekiamos šaltos. Patiekalas gali būti laikomas ilgą laiką, jis nepriklauso greitai gendantiems užkandžiams. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *