Salotos su burokėliais, pomidorais, pipirais ir morkomis žiemai
0
4963
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
83,9 kcal
Porcijos
2,5 l.
Maisto gaminimo metas
120 minučių
Baltymai *
1,2 gr.
Riebalai *
1,8 gr.
Angliavandeniai*
19,4 g
Burokėliai yra sveikas produktas. Jie valgo žalius ir paruoštus burokėlius. Netgi jauni burokėlių lapai naudojami sriuboms ir salotoms ruošti. Noriu pasiūlyti vitaminų salotų iš burokėlių receptą žiemai be sterilizavimo. Salotos gali būti naudojamos tiek kaip užkandis, tiek kaip barščių padažas.
Ingridientai
Virimo procesas
Į pomidorų padažą suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, tarkuotus burokėlius ir morkas, susmulkintas paprikas ir troškinkite apie valandą, sumažindami ugnį ir retkarčiais pamaišydami. Į maišytuvo dubenį sudėkite nuluptus česnakus ir aitriąją papriką, supjaustykite. Įdėkite į salotas. Įpilkite acto. Švelniai išmaišykite. Troškinkite dar 15 minučių.
Gero apetito!