Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Burokėlių salotos su fetu sūriu

Burokėlių salotos su fetu sūriu

0
849
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 188,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 8,8 g
Riebalai * 19,9 gr.
Angliavandeniai* 7 gr.
* 100 gr. produktas
Burokėlių salotos su fetu sūriu
Turinys

Žiemą sezoninių daržovių pasirinkimas yra labai mažas, o jūs tikrai norite pasimėgauti skaniomis ir sveikomis šviesiomis salotomis. Į pagalbą ateis nuostabus salotų receptas su keptais ir marinuotais burokėliais, kurie labai dera su sūriu fetu sūrio ir graikinių riešutų skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Burokėlius nulupkite ir nuplaukite. Mes dedame jį į du folijos sluoksnius ir sandariai suvynioti. Įdėkite į formą ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 60-70 minučių, kol suminkštės. Iškepti burokėliai išlaiko visus vitaminus, todėl yra daug sveikesni nei virti burokėliai.
žingsnis 2 iš 6
Paruoškite marinatą: giliame dubenyje sumaišykite medų, alyvuogių aliejų, balzaminį actą ir įpilkite druskos. Maišykite šaukštu iki vientisos masės ir palikite 2-4 minutes, per tą laiką medus ir druska ištirps.
žingsnis 3 iš 6
Iškepusius burokėlius išimame iš orkaitės, atlenkiame foliją ir leidžiame burokėliams atvėsti. Burokėlius supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 4 iš 6
Burokėlius sudėkite į gilią lėkštę, užpilkite marinatu, sumaišykite ir palikite marinuotis 2–3 valandas.
žingsnis 5 iš 6
Salotų lapus nuplauname po tekančiu vandeniu, paliekame išdžiūti ir rankomis suplėšome į mažus gabalėlius. Dedame į salotų dubenį.
žingsnis 6 iš 6
Ant salotų lapų dėkite burokėlius su marinatu. Fetos sūrį supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į salotas. Graikinius riešutus nuplaukite ir išdžiovinkite sausoje keptuvėje ant vidutinės ugnies 4-5 minutes. Leiskite riešutams atvėsti ir pridėkite juos prie salotų. Mes taip pat džioviname nuluptas saulėgrąžų sėklas keptuvėje 2-3 minutes ir siunčiame į salotas. Mūsų salotos yra paruoštos, gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *