Burokėlių sūrio salotos

0
474
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 90,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 8 gr.
Burokėlių sūrio salotos

Burokėliuose gausu vitaminų. Salotos, užkandžiai ir sriubos gaminamos iš burokėlių. Burokėliai valgomi ir žali, ir virti. Štai įdomių žalių burokėlių salotų receptas. Salotos greitai ir lengvai paruošiamos iš turimų produktų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite salotų padažą. Gerai nuplaukite citrinas. Naudodami smulkią trintuvę pašalinkite vienos citrinos žievelę. Citrinas perpjaukite per pusę ir specialiu įrankiu išspauskite iš jų sultis. Į indą, kuriame bus užpiltas padažas, supilkite šviežiai spaustas citrinos sultis, įpilkite citrinos žievelės, medaus ir augalinio aliejaus. Gerai ismaisyti.
žingsnis 2 iš 7
Burokėlius gerai nuplaukite. Nulupti. Nuluptus burokėlius supjaustykite plonais griežinėliais arba sutarkuokite ant rupios trintuvės. Pjovimo būdą pasirinkite patys.
žingsnis 3 iš 7
Kriaušes gerai nuplaukite.
žingsnis 4 iš 7
Nuplautas ir džiovintas kriaušes susmulkinkite arba sutarkuokite taip pat, kaip ir burokėlius.
žingsnis 5 iš 7
Šviežius mėtų lapus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Užteks 1,5-2 šaukštų.
žingsnis 6 iš 7
Minkštą fetos sūrį rankomis susmulkinkite į mažus gabalėlius.
žingsnis 7 iš 7
Ant gražaus patiekalo sudėkite smulkintus burokėlius ir kriaušes, skaldytą sūrį, smulkiai pjaustytas mėtas, užpilkite dabartiniu padažu, druska ir pipirais. Švelniai išmaišykite. Mėgaukitės skaniomis ir sveikomis salotomis!

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *