Žaliųjų pomidorų salotos greitai

0
422
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 67,4 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 15,5 g
Žaliųjų pomidorų salotos greitai

Šios salotos patiks aštrių, sočių užkandžių mėgėjams. Norėdami jį paruošti, jums tiesiog reikia sumalti ingredientus ir sumaišyti. Žinoma, kuo ilgiau salotos yra šaldytuve, tuo labiau jos marinuojasi ir tampa sodresnės bei sultingesnės. Tačiau jį galima suvartoti praėjus kelioms valandoms po paruošimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Salotoms renkamės kietus pomidorus, be defektų. Mes juos kruopščiai nuplauname ir išdžioviname. Nulupkite česnaką, nuplaukite ir išdžiovinkite. Tą patį darome su pipirų ankštimi.
žingsnis 2 iš 4
Nuluptas česnako skilteles perbraukite per presą - gautą masę sudėkite į nedidelį indą. Smulkiai supjaustykite pipirus peiliu kartu su sėklomis, suberkite į česnaką. Į indą supilkite druską ir granuliuotą cukrų, supilkite actą ir augalinį aliejų. Kruopščiai sumaišykite mišinį.
žingsnis 3 iš 4
Nuplautus pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Pakeliui iš kotelio išpjovėme pėdsaką.
žingsnis 4 iš 4
Supjaustytus pomidorus sudėkite į dubenį ir užpilkite virtu česnako mišiniu. Kruopščiai sumaišykite, kad kiekviena pomidorų skiltelė būtų padengta padažu. Sandariai uždarome dangteliu, kad intensyvus kvapas nepasklistų į kitus produktus, ir dedame į šaldytuvą. Po kelių valandų salotas jau galima vartoti. Tačiau skonio smailė ateina per dieną - tada salotos įgyja puikią pomidorų sodrumo, aštrumo ir trapios tekstūros pusiausvyrą. Patiekdami galite pabarstyti kapotomis petražolėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *