Žalių pomidorų salotos su česnaku

0
1484
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 112,5 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 27,3 g
Žalių pomidorų salotos su česnaku

Jei ieškote užkandžio, kuris tiktų prie bet kokio patiekalo ir tuo pačiu harmoningai jį papildytų, sustokite prie žalių pomidorų su česnaku salotų recepto. Šios pikantiškos, sultingos ir turtingo skonio bei aromato salotos greitai taps neatskiriama kiekvieno šeimos valgio dalimi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Rūšiuokite pomidorus, nuplaukite, šiek tiek išdžiovinkite. Kiekvieną pomidorą supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 4
Paruoškite visus prieskonius žaliems pomidorams su česnaku apvolioti. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite, žoleles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Čili pipirus nuplaukite, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 4
Sulenkite pomidorų griežinėlius, česnaką, žoleles ir čili į didelį indą. Į dubenį supilkite actą, įpilkite cukraus ir druskos, viską gerai išmaišykite. Dubenį su pomidorais uždenkite lėkšte ir presu, palikite pomidorus kelioms valandoms, kad išeitų sultys.
žingsnis 4 iš 4
Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius pomidorams apvolioti. Į kiekvieną stiklainį įdėkite 6 gabalus. pipirų žirneliai ir 2 lauro lapai. Žalius pomidorus su česnaku sandariai sudėkite į stiklainius, į kiekvieną stiklainį supilkite gautas sultis. Sterilizuokite stiklainius dideliame puode su vandeniu, tada susukite salotų stiklainius. Atvėsus, žalių pomidorų salotas su česnaku laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *