Žalių pomidorų salotos su pipirais žiemai

1
2858
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 115,7 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 160 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 2,6 gr.
Angliavandeniai* 29,4 g
Žalių pomidorų salotos su pipirais žiemai

Žiemą mūsų mitybai taip trūksta įvairovės. Daugelis namų šeimininkių, norėdamos išspręsti šią problemą, kreipiasi į įvairias salotų ridenimo galimybes. Žaliųjų pomidorų salotos su pipirais žiemai yra vienas iš sėkmingiausių tokių variantų. Sultingos, skanios ir aromatingos salotos patiks tiek namų ūkiui, tiek svečiams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Paprikas nuplaukite, išdžiovinkite, nulupkite ir pašalinkite sėklas. Papriką supjaustykite mažais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 14
Nusiųskite pipirus į didelį puodą.
žingsnis 3 iš 14
Nuplaukite žalius pomidorus, išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio, supjaustykite mažais skiltelėmis. Pomidorus taip pat nusiųskite į puodą.
žingsnis 4 iš 14
Aitriąją raudonąją papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite, suberkite į daržoves.
žingsnis 5 iš 14
Į puodą supilkite druską ir cukrų, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 14
Į daržoves įpilkite augalinio aliejaus.
žingsnis 7 iš 14
Dar kartą viską gerai išmaišykite.
žingsnis 8 iš 14
Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais. Nusiųskite supjaustytą svogūną į puodą.
žingsnis 9 iš 14
Išmaišykite keptuvės turinį.
žingsnis 10 iš 14
Palikite daržoves 2 valandas, kad jos išsiskirtų.
žingsnis 11 iš 14
Tada sudėkite salotas į puodą ant viryklės, troškinkite po uždarytu dangčiu 15 minučių.
žingsnis 12 iš 14
Baigiant troškinti į daržoves supilkite actą, viską atsargiai išmaišykite.
žingsnis 13 iš 14
Sterilizuokite stiklainius žalių pomidorų ir pipirų salotoms sukti, dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Paruoštas salotas išdėliokite į stiklainius, susukite stiklainius.
žingsnis 14 iš 14
Apverskite stiklainius žalių pomidorų salotų su pipirais, apvyniokite antklodę, leiskite atvėsti. Salotas laikykite rūsyje ar kitoje vėsioje, tamsioje vietoje. Salotos yra tiesiog skanios!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 1

Kotryna 18-07-2021 18:46
Salotos yra beprotiškai skanios! Labai ačiū už receptą! Rekomenduoju! Salotos yra aštrios ir vidutiniškai rūgščios.

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *