Geltonųjų pomidorų salotos

0
782
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 99,9 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 3 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 8,9 gr.
Geltonųjų pomidorų salotos

Vitaminų salotos iš šviežių daržovių yra ne tik labai naudingos, bet ir gali papuošti bet kokį stalą. Šios salotos yra puikus to patvirtinimas. Daržovių derinys yra labai paprastas, bet neįtikėtinai efektyvus. Viskas priklauso nuo spalvos, tiksliau, jos įvairovės. Mes naudojame geltonus pomidorus, saldžiąsias paprikas - raudonas, o žalia pagalvė veiks kaip ryškiai žalias fonas. Kvapus padažas padarys salotas sultingas ir sukels „nuotaiką“.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Salotų lapus kruopščiai nuplauname, kad pašalintume nešvarumus, ir išdžioviname ant rankšluosčio. Didelius lapus rankomis galima suplėšyti į mažesnius gabalėlius. Paruoštas salotas dedame pirmame sluoksnyje ant plataus plokščio indo.
žingsnis 2 iš 6
Geltonus pomidorus nuplaukite, išdžiovinkite. Kiekvieną supjaustykite ketvirčiais ir nupjaukite pėdsaką nuo kotelio. Kiekvieną ketvirtį supjaustome į keletą dalių. Supjaustytus pomidorus paskleiskite ant salotų, stengdamiesi juos tolygiai paskirstyti.
žingsnis 3 iš 6
Paprikas nuplaukite ir atlaisvinkite nuo kotelio bei sėklų. Minkštimą supjaustykite mažais griežinėliais, atitinkančiais pomidorų skilteles. Supjaustytas paprikas užpilkite ant pomidorų.
žingsnis 4 iš 6
Norėdami paruošti padažą, sumaišykite alyvuogių aliejų ir sojos padažą atskirame nedideliame inde.
žingsnis 5 iš 6
Nuplautas ir džiovintas petražoles smulkiai supjaustykite peiliu ir supilkite į padažą. Jei reikia, į mišinį galite įpilti papildomos druskos. Padažą suplakite šakute.
žingsnis 6 iš 6
Užpilkite padažą ant daržovių, padėtų ant patiekalo. Jei norite, pabarstykite maltais juodaisiais pipirais. Kietąjį sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės ir pabarstykite ant salotų. Rekomenduojama patiekti iškart po virimo, dar nepraradus daržovių šviežumo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *