Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Įvairios daržovių salotos žiemai
  4. ➠ Kubano salotos be sterilizavimo žiemai

Kubano salotos be sterilizavimo žiemai

0
3971
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 82,7 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 19,2 g
* 100 gr. produktas
Kubano salotos be sterilizavimo žiemai
Turinys

Kubano salotos yra populiarus užkandis, kurį šeimininkės mėgsta dėl savo paprastumo ir daržovių gausos. Norint išsaugoti naudingas savybes, salotų nereikia sterilizuoti, jos puikiai laikomos po itin lengvo terminio apdorojimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Morkas supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 2 iš 8
Agurkus supjaustykite kubeliais arba juostelėmis. Pipirai pašalina sėklas, taip pat supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 3 iš 8
Kopūstus smulkiai supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 8
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 8
Storus pomidorus supjaustykite stambiais griežinėliais.
žingsnis 6 iš 8
Puode sumaišykite visas daržoves, supilkite augalinį aliejų, įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos, acto, sumaišykite ir palikite infuzuoti 1 valandą.
žingsnis 7 iš 8
Uždėkite salotų mišinio puodą ant vidutinės ugnies. Užvirus, sumažinkite ugnį, virkite salotas ant silpnos ugnies 10 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Salotas sudėkite į švarius, sterilizuotus stiklainius, užsukite hermetiškai užvirusiais dangteliais. Apverskite, apvyniokite. Leiskite pastovėti 1 dieną, kad sklandžiai atvėstų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *