Kubaninės salotos su kopūstais ir agurkais žiemai

0
2939
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 87,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 20,4 g
Kubaninės salotos su kopūstais ir agurkais žiemai

Lengvai paruošiamos Kuban salotos su agurkais ir kopūstais žiemą pradžiugins gaiviu skoniu ir dideliu vitaminų kiekiu. Tai apima kuo daugiau įvairių daržovių, tačiau tai nesugadina salotų skonio, nes jie visi harmoningai susilieja.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuo kopūstų nulupkite džiovintus viršutinius lapus, kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis. Išimkite iš paprikų sėklas su koteliu, paprikas supjaustykite juostelėmis. Agurkus supjaustykite pusžiedžiais, morkas stambiai sutarkuokite. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais, aitriąją papriką supjaustykite plonais žiedais.
žingsnis 2 iš 4
Dubenyje sumaišykite daržoves, įpilkite granuliuoto cukraus, druskos, pipirų žirnelių, lauro lapų, augalinio aliejaus, acto.
žingsnis 3 iš 4
Viską sumaišykite, padėkite ant vidutinės ugnies. Virkite po virimo apie 20 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Sterilizuokite stiklainius, perkelkite į juos salotas, užsukite užsukamais dangteliais. Apverskite stiklainį aukštyn kojom, kol jis atvės ir uždenkite šiltu skudurėliu. Laikyti rūsyje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *