Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Salotos žiemai
  4. ➠ Klasikinės Nežinskio salotos

Klasikinės Nežinskio salotos

0
3918
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 122,7 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 8 val.
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 28,4 g
* 100 gr. produktas
Klasikinės Nežinskio salotos
Turinys

Kai esate toks patenkintas agurkų derliumi, kad neturite laiko jų susukti, labai dažnai vaisiai yra pernokę. Šios salotos kaip tik tokiai progai. Jo paruošimui naudokite bet kokio dydžio ir veislės daržoves, tai nesugadins skonio. Ir šiose salotose taip pat yra daug svogūnų - 1/6 viso tūrio, jie puikiai papildo agurkų skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Agurkus nuplaukite ir sudėkite į dubenį, įpilkite į jį 2 valandas šalto vandens ir gerai nuplaukite. Nupjaukite daržovių galus ir, priklausomai nuo dydžio, supjaustykite apskritimais ar puslankiu.
žingsnis 2 iš 4
Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Įdėkite daržoves į dubenį, pasūdykite ir gerai išmaišykite ingredientus. 30 minučių atidėkite, kad sultys išsiskirtų iš agurkų.
žingsnis 3 iš 4
Į puodą suberkite pipirus, laurus, garstyčias, cukrų, aliejų ir actą. Maišykite, kol cukraus grūdeliai ištirps. Išspaustus agurkus perkelkite į puodą, išmaišykite ir užvirkite. 5 minutes palaikykite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 4
Įdėkite karštas salotas į sterilius sausus stiklainius iki viršaus ir užsukite dangtelius. Apverskite juos ir uždenkite antklode, kol jie visiškai atvės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *