Obzhorka salotos su jautienos kepenėlėmis

0
421
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 74,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 7,6 gr.
Angliavandeniai* 5,4 gr.
Obzhorka salotos su jautienos kepenėlėmis

Turėdami tokias skanias salotas kaip „Obzhorka“ su jautienos kepenimis, galite lengvai suorganizuoti pilvo šventę. Kepenys patiekalui suteikia sotumo, svogūnai - skonį, o žirniai ir agurkai yra atsakingi už sultingumą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite kepenis, nulupkite plėveles, supjaustykite ir pakepinkite saulėgrąžų aliejuje. Pagardinkite druska pagal skonį.
žingsnis 2 iš 5
Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Kepkite morkas augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 5
Marinuotus agurkus supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 4 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Česnaką susmulkinkite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 5 iš 5
Dubenyje sumaišykite konservuotus žirnelius, kepenėles, morkas, svogūnus, česnaką ir raugintus agurkus, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Prieš patiekdami papuoškite Obzhorka salotas petražolių šakelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *