Obzhorka salotos su vištiena ir grybais

0
1639
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 76,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 8,8 g
Angliavandeniai* 4,8 gr.
Obzhorka salotos su vištiena ir grybais

Klasikinę Obzhorka salotų kompoziciją galite šiek tiek praskiesti grybais. Nesvarbu, kokie jie grybai, kepti ar konservuoti, pasirodys skanu ir visiškai naujai pažvelgsite į seniai pažįstamą patiekalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite filė, pamerkite į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės. Tada atvėsinkite mėsą ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 5
Svogūnus ir morkas nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu. Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 5
Tada į keptuvę suberkite smulkintus grybus, kartu pakepinkite 3-5 minutes, žiūrėkite, kad keptuvės turinys nesudegtų.
žingsnis 4 iš 5
Marinuotus agurkus supjaustykite atsitiktine tvarka.
žingsnis 5 iš 5
Sumaišykite vištieną, marinuotus agurkus, svogūnus, morkas ir grybus. Pagardinkite salotas majonezu, druska ir pagal skonį. Papuoškite Obzhorka salotas petražolėmis ar kitomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *