Medžioklės salotos žiemai
0
3926
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
34 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
1,1 gr.
Riebalai *
3,1 gr.
Angliavandeniai*
5,3 gr.
Įvairios marinuotos daržovės, surinktos į vieną stiklainį, yra medžioklės salotos. Skanus, vidutiniškai sūrus, aromatingas ir toks sveikas, patiks jums ir jūsų svečiams ir bus puiki alternatyva šviežioms salotoms ant šventinio ar kasdienio stalo. Nedidelis augalinio aliejaus kiekis palieka salotas šviesias ir traškesnes, nepridedant papildomų kalorijų.
Ingridientai
Virimo procesas
Paskutinis sluoksnis yra pomidorai, druska, lauro lapas ir pipirai, supjaustyti smulkiais skiltelėmis. Po to, kai visos daržovės yra paruoštos ir dedamos į keptuvę sluoksniais - padėkite keptuvę ant ugnies ir kaitinkite daržoves ant vidutinės ugnies 5-7 minutes. Kad morkos nepriliptų prie keptuvės dugno, įpilkite 2-3 šaukštus vandens.
Karštas salotas išdėstome sterilizuotuose stiklainiuose, užpildome marinatu, kuriame troškintos daržovės. Mes įdedame skardines į didelį puodą su medvilnine servetėle apačioje ir užpilame šiltu vandeniu iš virdulio, kad jis padengtų skardines iki pečių. Mes uždedame puodą ant ugnies, užviriname vandenį, sumažiname ugnį ir sterilizuojame salotas 5-7 minutes.
