Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokadų ir pupelių salotos

Avokadų ir pupelių salotos

0
618
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 71,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 5,9 gr.
* 100 gr. produktas
Avokadų ir pupelių salotos
Turinys

Šios maistingos salotos gali būti naudojamos įvairinti nevalgius, nes jose nėra gyvūninės kilmės produktų. Mums reikės dviejų rūšių pupelių: šparagų ir konservuotų baltųjų pupelių. Rūkytas sojų sūris šioms salotoms suteikia migloto aromato, kuris gerai atsispindi skonyje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Smidrus nuplaukite, supjaustykite maždaug 4 cm ilgio kubeliais, blanširuokite verdančiu vandeniu apie 3 minutes. Supilkite pupeles į kiaurasamtį, leiskite skysčiui nutekėti.
žingsnis 2 iš 11
Konservuotas pupeles nusausinkite, nuplaukite pupeles šaltu vandeniu ir sudėkite į dubenį.
žingsnis 3 iš 11
Nuluptus svogūnus su česnaku smulkiai supjaustykite kubeliais.
žingsnis 4 iš 11
Į baltąsias pupeles sudėkite svogūnų ir česnako kubelius.
žingsnis 5 iš 11
Rūkytą sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 6 iš 11
Įpilkite į dubenį.
žingsnis 7 iš 11
Nuimkite odą nuo avokado, perpjaukite per pusę. Nuimkite kaulą nuo vaisių ir minkštimą supjaustykite kubeliais.
žingsnis 8 iš 11
Sudėkite avokadą su likusiais smulkintais ingredientais.
žingsnis 9 iš 11
Įdėkite žalias pupeles į dubenį.
žingsnis 10 iš 11
Žalumynus nuplaukite, šiek tiek išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite, suberkite į salotas.
žingsnis 11 iš 11
Pagardinkite druska, įpilkite balzaminio acto, alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Viską gerai išmaišyti. Salotos yra paruoštos valgyti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *