namai
➠ Salotos
➠ Jūros gėrybių salotos
➠ Avokadų krevečių salotos

Avokadų krevečių salotos

1011

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 78,6 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 6,9 gr.

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 3,7 gr.

Turinys

Ar norite nustebinti savo svečius neįprastu, bet tuo pat metu lengvai paruošiamu patiekalu? Tada šis receptas kaip tik jums. Nepaisant to, kad šiose salotose yra mūsų šaliai netradicinių ingredientų, jas gali paruošti bet kuri namų šeimininkė. Be to, kad salotos turi dar vieną svarų pranašumą: neįprastas įsimintinas skonis.

Ingridientai

Šviežios krevetės 300 gr. Avokadas 1 kompiuteris. Vanduo 1 l. Arugula 100 g Citrina 0,5 vnt. vyšniniai pomidorai 250 g Alyvuogių aliejus 4 šaukštai Sezamas 1 valgomasis šaukštas Druska 2 šaukšteliai

Virimo procesas

Pirmiausia turime išvirti krevetes. Norėdami tai padaryti, juos reikia 5 minutes panardinti į verdantį ir šiek tiek pasūdytą vandenį. Po to krevetės turi būti nusausintos, tada atvėsintos ir nuluptos.

Verta paminėti, kad jei krevetės buvo ką tik užšaldytos, prieš jas siunčiant virti, jas reikia kruopščiai nuplauti.

Dabar reikia paimti vyšninius pomidorus, nuplauti ir supjaustyti į dvi dalis.

Tada paimkite avokadą, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Kitas žingsnis - nuplaukite arugulą ir suplėšykite ją rankomis.

Pradėkime ruošti padažą. Nuplaukite citriną, išspauskite sultis iš vienos citrinos pusės į nedidelį dubenį. Ten supilkite žiupsnelį druskos ir alyvuogių aliejaus.