Daržovių avokado salotos

0
449
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 62,6 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 3,8 g
Daržovių avokado salotos

Šio užjūrio vaisių sviesto riešutų skonis suteikia pikantišką skonį bet kurioms daržovių salotoms, tiesiog rinkitės prinokusį avokadą. Šiame recepte raginama salotoms naudoti agurkus, pomidorus, paprikas ir ridikėlius. Nors daržovių rinkinį galima keisti pagal savo skonį. Salotos puoštos alyvuogių aliejumi ir citrina.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia gerai nuplaukite tekančiu vandeniu visas daržoves, reikalingas salotoms, ir pašalinkite skysčio perteklių servetėle. Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir padėkite ant salotų lėkštės.
žingsnis 2 iš 6
Agurką ir ridikėlius supjaustykite plonais ketvirčiais ir padėkite ant pomidorų.
žingsnis 3 iš 6
Saldžiosios paprikos (pageidautina geltonos - bus gražesnės), nulupkite ir supjaustykite į tuos pačius gabalus, kaip ir likusios daržovės.
žingsnis 4 iš 6
Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką ir nulupkite. Subrendusiam vaisiui jis lengvai pašalinamas. Pusės vaisiaus minkštimą supjaustykite kubeliais ir perkelkite į lėkštę.
žingsnis 5 iš 6
Šviežius krapus smulkiai supjaustykite ir pabarstykite kapotomis daržovėmis. Pabarstykite salotas pagal skonį druska ir juodaisiais pipirais.
žingsnis 6 iš 6
Puodelyje sumaišykite alyvuogių aliejų su šviežiomis citrinų sultimis. Šiuo padažu užpilkite salotas ir švelniai išmaišykite. Patiekalas yra paruoštas, galite jį patiekti prie stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *