Brokolių ir avokado salotos

0
826
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 123,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 12,7 g
Angliavandeniai* 3,9 gr.
Brokolių ir avokado salotos

Aš labai mėgstu brokolius. Daržovę lengva paruošti ir skanu. Kartą radau salotų su brokoliais ir avokadu receptą, šiek tiek jį interpretuoju ir dabar tai yra viena iš mano mėgstamiausių salotų. Puikus pasirinkimas vakarienei ar šventinei šventei.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Užšaldytus brokolius sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 5 minutes. Įdėkite į kiaurasamtį ir leiskite atvėsti.
žingsnis 2 iš 8
Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis, užpilkite tris šaukštus verdančio vandens.
žingsnis 3 iš 8
Šviežius krapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 4 iš 8
Citriną gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę ir specialiu įrankiu išspauskite citrinos sultis.
žingsnis 5 iš 8
Vyšninius pomidorus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite ketvirčiais.
žingsnis 6 iš 8
Avokadą nuplaukite, supjaustykite išilgai, aštriu peiliu nuimkite kauliuką, šaukštu pašalinkite minkštimą ir supjaustykite mažais kubeliais. Kad avokadas netamsėtų, apšlakstykite šviežiai spaustomis citrinos sultimis.
žingsnis 7 iš 8
Paruoškite salotų padažą. Supilkite grietinę į indą su česnaku, druska ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštus ingredientus sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite paruoštu padažu, sumaišykite. Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Patiekite salotas dalimis, kiekvieną porciją pabarstykite tarkuotu sūriu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *