Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Grybų ir pupelių salotos

Grybų ir pupelių salotos

0
713
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 75,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 6,2 gr.
* 100 gr. produktas
Grybų ir pupelių salotos
Turinys

Sotios pupelių ir grybų salotos tinka tiek įprastiems pietums, tiek šventiniam stalui. Sudedamosios dalys yra paprastos, kaip ir virimo procesas. O pupelių su grybais tandemas yra geras skonio derinys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Prieš verdant pupeles reikia mirkyti, nes pupeles 3-4 valandas reikia laikyti vandenyje.
žingsnis 2 iš 10
Mes siunčiame išmirkytas pupeles į keptuvę. Virkite, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 10
Svogūną nuvalome ir smulkiai supjaustome.
žingsnis 4 iš 10
Grybus nuplauname ir valome. Supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 10
Virkite kiaušinius. Patogumui patriname juos ant rupios trintuvės.
žingsnis 6 iš 10
Įkaitinkite keptuvę aliejuje. Ten siunčiame smulkintus svogūnus. Lengvai pakepinkite 1-2 minutes.
žingsnis 7 iš 10
Į svogūną įpilkite grybų, sumaišykite ir kepkite ant silpnos ugnies 20 minučių.
žingsnis 8 iš 10
Salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus: virtas pupeles, kiaušinius, keptus svogūnus ir grybus. Druska ir pipirai pagal skonį.
žingsnis 9 iš 10
Pagardinkite salotas augaliniu aliejumi. Jo kiekis priklauso nuo jūsų skonio.
žingsnis 10 iš 10
Salotas papuošiame žolelėmis. Jis gali būti patiekiamas tiek šiltas, tiek šaltas.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *