Salotos su pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais
0
937
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
181,3 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
5,7 g
Riebalai *
13,3 gr.
Angliavandeniai*
12,2 g
Atkreipiame jūsų dėmesį į skanias ir sotus salotas su pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais. Šios salotos paruošiamos labai greitai, ypač jei namuose yra konservų atsargų. Jei turite šiek tiek laiko - pupeles galite išvirti patys ir pasigaminti krekerių - tai pasirodys labai namų stiliaus.
Ingridientai
Virimo procesas
Pupas keletą valandų pamirkykite vandenyje. Jei planuojate kitos dienos meniu, pupeles galite mirkyti per naktį. Virkite pupeles, kol suminkštės, nupilkite vandenį ir leiskite pupelėms atvėsti. Jei turite daugialypę viryklę, tai puiki proga sutrumpinti pupelių virimo laiką, nereikia jų mirkyti, tereikia nustatyti teisingą režimą, o visa kita atliks multivarkas.
Keletą juodos duonos riekelių supjaustykite mažais kubeliais, plonu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos, įdėkite į 100 laipsnių orkaitę ir 10 minučių išdžiovinkite, tada atidarykite orkaitės dureles, pabarstykite krekerius trupučiu pasūdyto vandens. ir išdžiovinkite dar 15 minučių. Jei duona iš pradžių apšlakstoma vandeniu, duonos trupiniai sušlaps ir prilips prie kepimo skardos. Galite naudoti paruoštus duonos trupinius, tačiau skonių skonis gali iškreipti salotų skonį.