Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salotos su pupelėmis, morkomis ir svogūnais

Salotos su pupelėmis, morkomis ir svogūnais

0
1049
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 49,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 2,4 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 7,8 g
* 100 gr. produktas
Salotos su pupelėmis, morkomis ir svogūnais
Turinys

Daržovių užkandžiai yra puikus priedas prie pagrindinių patiekalų. Šiltos pupelių salotos gali būti sotus ir sveikas garnyras. Recepte yra tik trys pagrindiniai ingredientai, kurie padės lengvai ir patogiai gaminti maistą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pupas iš anksto pamirkykite šaltame vandenyje. Pakanka 2-3 valandų, galite palikti per naktį. Tada pupeles išverdame pasūdytame vandenyje su lauro lapu ir juodaisiais pipirais. Mes laikome ugnį, kol suminkštės, apie 1,5 valandos.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną smulkiai supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 7
Morkas nulupkite ir perbraukite per rupią trintuvę.
žingsnis 4 iš 7
Įkaitinkite keptuvę augaliniu aliejumi. Siunčiame svogūnus ir morkas kepti ten. Laikykite ant silpnos ugnies 3-5 minutes, nuolat maišydami.
žingsnis 5 iš 7
Išvirusias pupeles išmetame į kiaurasamtį, po to dedame jas kepti keptuvėje. Mes sumaišome.
žingsnis 6 iš 7
Į keptuvę suberkite smulkintą česnaką. Patogu naudoti spaudą. Salotas palaikome ant ugnies apie 5 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Padėkite užkandį ant lėkštės. Jis gali būti patiekiamas tiek šiltas, tiek šaltas. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *