Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Virtų pupelių salotos

Virtų pupelių salotos

0
747
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 189,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * 11,8 g
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 25,2 g
* 100 gr. produktas
Virtų pupelių salotos
Turinys

Salotos yra patiekalas, skatinantis eksperimentuoti. Kartais užtenka pažvelgti į šaldytuvą, pasiimti turimo maisto, supjaustyti, susmulkinti ir pagardinti atitinkamu padažu. Virtos pupelės padės atskiesti tokį improvizuotą mišinį. Tai papildys salotas ir padarys jas patogesnes.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pupas per naktį pamirkykite šaltame vandenyje. Tai padarys būsimas salotas švelnesnes. Po mirkymo pupelės virinamos, kol iškeps. Šis procesas užtruks maždaug 60 minučių. Po to pupeles dedame į sietelį, kad visas vanduo nutekėtų.
žingsnis 2 iš 8
Taip pat dedame virti vištienos kiaušinius. Virkite apie 10 minučių, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 8
Nuplaukite morkas, nulupkite. Tada sutarkuokite ant rupios trintuvės. Įjunkite dujas, įkaitinkite keptuvę ir į ją įpilkite augalinio aliejaus. Tada ten dedame tarkuotas morkas. Kol ji pradėjo kepti, nulupkite svogūnus. Smulkiai supjaustykite ir nusiųskite į keptuvę su morkomis. Retkarčiais pamaišykite daržoves, kad jos nesudegtų. Kai paruoštas, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
žingsnis 4 iš 8
Paimkite dešrą ir supjaustykite mažais kubeliais. Dešrą naudokite pagal savo skonį - tai gali būti virta arba rūkyta dešra.
žingsnis 5 iš 8
Patogiame inde sumaišykite paruoštas daržoves, virtas pupeles ir smulkintą dešrą.
žingsnis 6 iš 8
Išvalykite virtus kiaušinius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Mes siunčiame juos į likusius ingredientus ir pagardiname majonezu.
žingsnis 7 iš 8
Visus ingredientus gerai išmaišykite. Tada išbandykite salotas. Jei reikia, įpilkite šiek tiek druskos.
žingsnis 8 iš 8
Gražiose dubenėlėse galite patiekti salotas su virtomis pupelėmis. Jei patiekalas buvo paruoštas savitarnos stalui, taip pat galite naudoti mažas taures.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *