Funchose ir jautienos salotos

0
696
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 78,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 8,7 g
Funchose ir jautienos salotos

Funchoza yra ryžių makaronai, neturintys aromato ar skonio. Aš rekomenduoju gaminti funchose su jautiena, kuri praturtins makaronus kartu su daržovėmis. Patiekalas puikiai tinka vakarienei. Jei jums patinka azijietiškas maistas, šis patiekalas bus jūsų mėgstamiausias.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite jautienos funchose reikalingus ingredientus.
žingsnis 2 iš 11
Paimkite jautieną, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
žingsnis 3 iš 11
Paprikas nuplaukite, išimkite šerdį su sėklomis ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Pasirinkite įvairiaspalves paprikas. Nuplaukite ir nulupkite morkas, sutarkuokite arba sutarkuokite korėjietiškas morkas. Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais arba plunksnomis. Čili pipirus nuplaukite. Nulupkite česnaką ir imbiero šaknį. Supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 4 iš 11
Supilkite nedidelį kiekį sezamo aliejaus į gilią keptuvę arba vok.
žingsnis 5 iš 11
Įdėkite supjaustytą mėsą ir, retkarčiais pamaišydami, kepkite apie 5 minutes ant stiprios ugnies. Kepta mėsa perkeliama į indą.
žingsnis 6 iš 11
Į „wok“ įpilkite likusio sezamo aliejaus ir smulkintų daržovių bei brokolių. Išmaišykite ir virkite apie 3-4 minutes.
žingsnis 7 iš 11
Ant keptų daržovių užpilkite anksčiau keptą jautieną. Išmaišykite ir virkite dar 3 minutes. Supilkite sojos padažą, žuvies padažą, druską ir pipirus, išmaišykite.
žingsnis 8 iš 11
Užpilkite funchozą iš anksto paruoštu verdančiu vandeniu.
žingsnis 9 iš 11
Palikite funchose verdančiame vandenyje 3-5 minutes.
žingsnis 10 iš 11
Tada nusausinkite ir nuplaukite geriamuoju vandeniu.
žingsnis 11 iš 11
Siųskite funchozą į keptuvę su likusiais ingredientais. Kruopščiai sumaišykite ir kaitinkite porą minučių. Padalinkite paruoštą funchose į porcijas ir mėgaukitės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *