namai
➠ Makaronai, makaronai
➠ Funchoza
➠ Salotos su funchose, vištiena ir korėjietiškomis morkomis

Salotos su funchose, vištiena ir korėjietiškomis morkomis

4232

Virtuvė Azijos

Kalorijų kiekis 98,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 26,3 gr.

Riebalai * 2,8 gr.

Angliavandeniai* 9,9 gr.

Salotos su funchose, vištiena ir korėjietiškomis morkomis

Turinys

Korėjietiško stiliaus funchose, vištienos ir morkų salotos tapo aštrios Azijos virtuvės mėgėjų hitu. Morkos salotoms suteikia ypatingo sultingumo ir aromato. Maloniai nustebinsite savo svečius ir artimuosius. Paruoštos salotos turi būti patiekiamos nedelsiant, kitaip šie stikliniai makaronai, visiškai atvėsę, greitai praranda skonį.

Ingridientai

Funchoza 1 pakuotė Vištienos filė 2 vnt. Svogūnai 2 vnt. Aitriosios paprikos 2 vnt. Korėjietiškos morkos 100 g Sojų padažas 6 šaukštai Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite servetėle ir supjaustykite plonais kubeliais, tik nepamirškite, kad kepant mėsa mažėja. Supjaustytą vištieną pakepinkite gerai įkaitintame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tada pabarstykite mėsą druska ir pipirais pagal savo skonį.

Svogūnus ir paprikas nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Supjaustytas daržoves perkelkite į keptą mėsą, suberkite korėjietiškas morkas, išmaišykite ir porą minučių troškinkite po uždengtu dangčiu.

Tada į mėsą su daržovėmis įpilkite sojos padažo, viską gerai išmaišykite ir troškinkite dar 7-10 minučių, kol daržovės visiškai iškeps. Baigiant troškinti padažą, šiek tiek turėtų likti keptuvėje, kad kepti nebūtų skystas.

Kol mėsa ir daržovės troškinasi, išvirkite funchozę pagal instrukcijas ant pakuotės, tik neperkepkite, kad ji liktų tiršta ir skaidri. Išvirusią funchozę išmeskite į kiaurasamtį, šiek tiek atvėsinkite ir perkelkite į dubenį salotoms.

Tada iškeptą vištienos mėsą su daržovėmis perkelkite į funchose ir maišykite ranka (mūvėdami pirštinę), kad funchose būtų gerai prisotinta kepimo padažu. Fuchoza, vištienos ir korėjietiškų morkų salotos yra paruoštos. Padalinkite jį į dubenėlius ir patiekite.

Gero apetito!