Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jautienos ir baklažanų salotos

Jautienos ir baklažanų salotos

0
738
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 78,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 27,2 g
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 6 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos ir baklažanų salotos
Turinys

Sotios mėsos ir daržovių salotos gali būti pagrindinis šeimos vakarienės patiekalas. Pridėjus prieskonių ir saldžiarūgščio naminio padažo, salotos bus kvapnios ir pikantiškos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškime visus ingredientus. Jautieną supjaustykite juostelėmis. Taip pat saldžiąsias paprikas supjaustome plonomis juostelėmis. Susmulkinkite žalius lapus.
žingsnis 2 iš 6
Įkaitinkite keptuvę augaliniu aliejumi ir kepkite jautieną ant stiprios ugnies. Įpilkite druskos ir pipirų. Mes sumaišome. Kai visa drėgmė išgaruoja, ugnį galima sumažinti. Mes toliau kepame jautieną iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Įdėkite gatavą mėsą į salotų dubenį.
žingsnis 3 iš 6
Įkaitintoje keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytus baklažanus. Nuolat maišykite ir palaikykite ant vidutinės ugnies, kol iškeps.
žingsnis 4 iš 6
Į baklažanus suberkite smulkintą papriką, išmaišykite ir palaikykite ant ugnies 2-3 minutes. Mes siunčiame daržoves į mėsą.
žingsnis 5 iš 6
Supjaustytus žalumynus ir korėjietiškas morkas supilkite į salotų dubenį. Pradėkime ruošti padažą. Kruopščiai sumaišykite medų, citrinos sultis ir juoduosius pipirus.
žingsnis 6 iš 6
Pagardinkite ir sumaišykite salotas. Kvepiantį patiekalą patiekiame prie stalo šiltai. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *