Jautienos ir pupelių salotos
0
1131
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
142,7 kcal
Porcijos
4 uostas.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
12,4 gr.
Riebalai *
7 gr.
Angliavandeniai*
7,2 gr.
Pagal šį receptą paruoštos salotos bus puiki proga susirinkti šeimos vakarienei. Be to, šis patiekalas yra geras pasirinkimas šventinei šventei. Dėl pupelių ir jautienos salotos yra maistingos ir patenkintos. Patiekiamos salotos su pupelėmis ir jautiena puikiai susidoros su nepriklausomo patiekalo vaidmeniu.
Ingridientai
Virimo procesas
Paimkite jautieną ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite keptuvę ant ugnies, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir sudėkite ten jautienos gabalėlius. Pirmąsias 5 minutes kepkite mėsą ant didžiausios ugnies, apverskite, kad apkeptų iš visų pusių. Po to ugnį sumažinkite iki minimumo ir, uždengę mėsą dangčiu, troškinkite jautieną dar 5 minutes. Kepimo pabaigoje geriausia įberti druskos. Leiskite jautienai atvėsti.
Raudonąjį svogūną nulupkite, perpjaukite per pusę ir naudokite tik vieną pusę. Supjaustome pusžiedžiais ir jais papildome likusius komponentus. Ant viršaus užpilkite salotas su augaliniu aliejumi. Tada įpilkite granatų padažo ir pagardinkite pipirais bei druska. Tokias salotas rekomenduojama patiekti iš karto, nereikia jų reikalauti.
Skanaus!