Salotos su jautiena ir agurkais

0
706
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 107 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 20,6 g
Salotos su jautiena ir agurkais

Aštrūs mėgėjai įvertins salotas su korėjietiškos virtuvės užuomina. Šiame patiekale labiausiai žinomi ingredientai sužibs naujomis spalvomis dėl specialaus virimo metodo. Išbandykite aštrias jautienos ir agurkų salotas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Agurkus nuplauname, išdžioviname natūraliai arba popieriniu rankšluosčiu. Agurkų galiukus nupjaukite ir išilgai padalinkite į keturias dalis.
žingsnis 2 iš 8
Supjaustytus agurkus perkelkite į dubenį, pabarstykite druska ir gerai išmaišykite. Mes paliekame 20 minučių. Per tą laiką agurkai pradės sultis.
žingsnis 3 iš 8
Pradėkime ruošti mėsą. Mes plauname ir atsikratome viso to, kas nereikalinga. Salotoms geriausia naudoti minkštos jautienos riekeles. Supjaustykite plonomis juostelėmis per pluoštus. Siunčiame kepti keptuvėje, įkaitintoje su aliejumi.
žingsnis 4 iš 8
Trumpam grįžkime prie agurkų. Agurkuose susidariusį vandenį nusausiname. Dabar pridėkite pipirų mišinį, cukrų ir smulkintą česnaką. Išmaišykite ir leiskite dar kartą užvirti.
žingsnis 5 iš 8
Kai mėsa bus beveik paruošta, įpilkite žiedais supjaustyto svogūno. Išmaišykite ir kepkite toliau. Mes mažiname ugnį.
žingsnis 6 iš 8
Jautienos negalima perkepti ir perdžiovinti, todėl gaminame atsargiai. Druska ir pipirai pagal skonį. Įpilkite sojos padažo. Išmaišykite, nukelkite nuo ugnies ir suberkite į agurkus.
žingsnis 7 iš 8
Papriką nulupkite ir supjaustykite ilgomis ir plonomis juostelėmis. Į likusius salotų ingredientus įpilkite žalių.
žingsnis 8 iš 8
Išmaišykite turinį ir išdėliokite porcijomis. Prieš patiekiant, patiekalui reikia leisti atvėsti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *