Salotos su jautiena ir rukola

0
1241
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 169,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 12,4 gr.
Riebalai * 15,2 g
Angliavandeniai* 5,6 g
Salotos su jautiena ir rukola

Tai šiltos PP salotos, kurios puikiai prisotina ir apima daug organizmui naudingų junginių. Jį sudaro skrudinta jautiena, salotų lapai ir rukola, švieži pomidorai. Patiekalas apipintas skaniu medaus padažu ir apibarstytas pušies riešutais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Jautienos kepsnį aptepkite grūdų garstyčiomis, alyvuogių aliejumi ir druska.
žingsnis 2 iš 7
Kepkite mėsą 20 minučių, nepamirškite apversti maždaug kas 2 minutes. Be to, jautieną galima kepti 200 laipsnių orkaitėje.
žingsnis 3 iš 7
Iškeptą mėsos gabalėlį padėkite ant medinės pjaustymo lentos, leiskite jam šiek tiek atvėsti 10 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Nuplaukite salotų lapus ir rukolą, nuplaukite drėgmės perteklių. Paruoškite salotų padažą: bet kokiu santykiu sumaišykite skystą medų, alyvuogių aliejų, garstyčias, balzaminį actą. Įpilkite prieskonių ir druskos, išmaišykite.
žingsnis 5 iš 7
Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 6 iš 7
Atvėsusią mėsą supjaustykite kubeliais.
žingsnis 7 iš 7
Įdėkite jautieną į lėkštę. Ant jo uždėkite pomidorų kubelius, rankomis suplėšytas salotas, rukolą. Užpilkite ant virto padažo. Pabarstykite salotas pušies riešutais ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *