Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos
  3. ➠ Jūros gėrybių salotos
  4. ➠ Salotos su kalmarais ir konservuotais kukurūzais

Salotos su kalmarais ir konservuotais kukurūzais

0
405
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 152,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 9,8 g
Riebalai * 12,8 g
Angliavandeniai* 6,3 gr.
* 100 gr. produktas
Salotos su kalmarais ir konservuotais kukurūzais
Turinys

Kai buvo prieinami kalmarai ir ką iš jų virti, nėra visiškai aišku, galite sustoti prie salotų. Be kalmarų, šiame recepte taip pat naudojami konservuoti kukurūzai, taip pat kietas sūris ir svogūnai. Gatavas patiekalas pasirodo gana sotus - ar tai nėra šeimos vakarienės pasirinkimas, kuris, be to, paruošiamas vos per dvidešimt minučių? Geriau paimti salotų veislių svogūnus - jie turi mažiau aštrumo ir daugiau saldumynų. Jei tokio svogūno nėra, tuomet galite naudoti įprastą, tačiau prieš dėdami jį į salotas, jį reikia nuplauti verdančiu vandeniu. Visa informacija yra žemiau esančiame recepte.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Jei kalmarai yra užšaldyti, prieš apdorojimą jie turi būti visiškai atšildyti. Mes išvalome skerdenas nuo paviršiaus plėvelės ir gerai nuplauname tekančiu vandeniu. Puode įkaitinkite bet kokį sūdyto vandens kiekį iki virimo ir įmerkite į jį kalmarus. Virimo laikas yra nuo pusantros iki dviejų minučių. Jei švelnios skerdenos virškinamos, jos taps kietos ir beskonės. Gatavus kalmarus išimkite iš vandens į lėkštę ir atvėsinkite.
žingsnis 2 iš 8
Išvirusius ir atvėsusius kalmarus supjaustykite plonomis juostelėmis. Taip pat galite supjaustyti žiedais - kaip jums patinka.
žingsnis 3 iš 8
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustome plonais permatomais pusžiedžiais. Jei naudojamos salotų veislės svogūnai, tada po supjaustymo juos galima nedelsiant pridėti prie patiekalo. Jei svogūnas yra įprastas, nuplaukite jį verdančiu vandeniu.
žingsnis 4 iš 8
Norėdami tai padaryti, supjaustytus pusžiedžius sudėkite į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Mes stovime dešimt minučių ir išmetame masę į kiaurasamtį. Svogūną nuplauname šaltu vandeniu ir leidžiame nutekėti visam skysčio pertekliui
žingsnis 5 iš 8
Kietą sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės. Gautas drožles dedame į salotų dubenį.
žingsnis 6 iš 8
Į sūrį įdėkite kalmarų juosteles ir paruoštus svogūnus. Mes atidarome kukurūzų indelį ir išmetame turinį į kiaurasamtį. Kai skystis nutekės iš grūdų, supilkite juos į likusius ingredientus.
žingsnis 7 iš 8
Į salotų dubenį įpilkite majonezo, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Viską sumaišome kartu.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite bendrame salotų dubenyje arba porcijomis, paviršių papuošdami šviežiais petražolių lapeliais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *