Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais

0
1387
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 88,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 6 gr.
Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais

Tokios salotos gali šiek tiek priminti krabų salotas. Ir vis dėlto yra kitaip: atsiranda šviežios agurkų natos ir žaliųjų svogūnų aromatas. Beje, pastarąjį rekomenduojame naudoti ir plunksnų, ir svogūno pavidalu. Idealus skonio variantas yra jauni svogūnai, kurie dar nebuvo suformuoti. Patiekalas paruošiamas gana greitai ir gali padėti situacijoje, kai skubiai reikia ant stalo paruošti skanėstą. Kol svečiai važiuoja automobiliu, salotas galima greitai supjaustyti griežinėliais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mes atšildome kalmarus, kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, peiliu nuvalykite nuo paviršiaus plėvelės. Paruoštas skerdenas dedame į gilų dubenį ir tris -keturias minutes užpilame verdančiu vandeniu. Tada nusausiname vandenį ir leidžiame kalmarams atvėsti. Mes juos supjaustome plonomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 8
Krabų lazdeles išimame iš pakuotės ir supjaustome mažais kubeliais. Arba galite naudoti krabų mėsą.
žingsnis 3 iš 8
Virkite kietai virtus kiaušinius, užpilkite šaltu vandeniu ir leiskite visiškai atvėsti. Nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 8
Agurkus nuplauname ir išdžioviname - papildomos drėgmės salotoms nereikia. Nupjaukite galus iš abiejų pusių, vaisius supjaustykite išilginėmis plokštelėmis, kurios vėliau supjaustomos kubeliais. Jei agurkai nėra jauni, prasminga nupjauti odelę ir pašalinti sėklos šerdį.
žingsnis 5 iš 8
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite jį mažais kubeliais. Taip pat nuplaunu žalias plunksnas ir susmulkinu į mažus skersinius gabalėlius.
žingsnis 6 iš 8
Mes atidarome konservuotų kukurūzų skardinę, išmetame grūdus į kiaurasamtį. Leiskite skysčio pertekliui nutekėti.
žingsnis 7 iš 8
Salotų dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus: kalmarų juosteles, krabų lazdelių kubelius, kapotus kiaušinius, agurkų gabaliukus, abiejų rūšių svogūnus ir konservuotus kukurūzus. Įpilkite majonezo pagal skonį ir juodųjų pipirų. Sumaišome visus ingredientus ir paragaujame salotų. Jei reikia, įpilkite papildomos druskos.
žingsnis 8 iš 8
Gatavas salotas patiekite bendrame salotų dubenyje arba porcijomis, paviršių papuošdami šviežiomis žolelėmis. Rekomenduojama jį naudoti iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *