Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis, kiaušiniu ir sūriu

0
1616
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 156,8 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 10,3 g
Riebalai * 12,4 gr.
Angliavandeniai* 6,3 gr.
Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis, kiaušiniu ir sūriu

Krabų lazdelės sėkmingai „palaikys“ bet kokias kompozicijoje esančias jūros gėrybes. Kalmarai nėra išimtis. Be jų, įpilkite sūrio, kiaušinių ir šiek tiek svogūnų. Gausite subtilias salotas su šiek tiek pikantiška nata. Kad patiekalas atrodytų harmoningai ir patraukliai, siūlome visus ingredientus supjaustyti vienodai - plonų juostelių pavidalu. Padažui tinka klasikinis majonezas, o papuošimui - šviežių petražolių šakelė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Supjaustykite iš anksto virtus ir atšaldytus kalmarus į ploną juostelę, kurią iškart dedame į dubenį salotoms sumaišyti.
žingsnis 2 iš 6
Krabų lazdeles supjaustykite juostelėmis, atitinkančiomis kalmarų juosteles. Sudedame juos į dubenį.
žingsnis 3 iš 6
Sūrio eilė: patrinkite jį ant rupios trintuvės arba pabandykite kuo ploniau nupjauti peiliu. Į likusius ingredientus į dubenį įpilkite sūrio.
žingsnis 4 iš 6
Rekomenduojame naudoti raudonąjį svogūną, nes jis nėra toks aštrus ir salotose elgiasi subtiliau. Išvalome jį nuo lukšto, nuplauname ir supjaustome plonais permatomais pusžiedžiais, kuriuos supilame į dubenį.
žingsnis 5 iš 6
Iš anksto išvirkite kietai virtus kiaušinius, visiškai atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite juos juostelėmis, maždaug tokio pat dydžio kaip kalmarai. Mes paskleidžiame jį likusiems komponentams.
žingsnis 6 iš 6
Mes užpildome salotų mišinį majonezu, švelniai sumaišome, kad nebūtų deformuotas produktų pjovimas. Mes pašaliname mėginį ir, jei reikia, į salotas įberiame druskos, taip pat pagal skonį įberiame maltų juodųjų pipirų. Patiekalo paviršių papuoškite šviežiais petražolių lapeliais. Patartina salotas patiekti iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *