Salotos su kalmarais, marinuotu svogūnu ir kiaušiniu

0
696
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 119 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 6,4 gr.
Angliavandeniai* 14,4 g
Salotos su kalmarais, marinuotu svogūnu ir kiaušiniu

Kvapnios aštrios salotos bus neįprastas jūsų stalo užkandis. Pagrindiniai patiekalo ingredientai yra marinuoti svogūnai, kalmarai ir kiaušiniai. Produktai puikiai papildo vienas kitą, sukurdami nepakartojamą skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškime produktus. Mes plauname daržoves ir kalmarus.
žingsnis 2 iš 11
Pradėkime marinuoti svogūnus. Į puodą supilkite stiklinę vandens, įpilkite cukraus ir druskos. Dedame ant viryklės.
žingsnis 3 iš 11
Kai vanduo užvirs, supilkite actą, išmaišykite ir išjunkite viryklę.
žingsnis 4 iš 11
Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir suberkite į karštą marinatą. Uždarykite dangčiu ir palikite valandai.
žingsnis 5 iš 11
Virkite kiaušinius verdančiame vandenyje 10-12 minučių.
žingsnis 6 iš 11
Plikome kalmarus ir nuimame nuo jų plėvelę.
žingsnis 7 iš 11
Tada jūros gėrybes sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite lygiai 2 minutes.
žingsnis 8 iš 11
Kalmarus, kiaušinius, agurkus ir kopūstus supjaustykite plonomis ir ilgomis juostelėmis.
žingsnis 9 iš 11
Iš vandens išspauskite marinuotus svogūnus ir sudėkite juos su likusiais ingredientais.
žingsnis 10 iš 11
Į salotas įpilkite šiek tiek majonezo, išmaišykite ir atvėsinkite.
žingsnis 11 iš 11
Užtepėlę paskleidžiame ant porcijuotų lėkščių. Jei norite, papuoškite krevetėmis ir šviežiais agurkais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *