Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Kalmarų salotos
  3. ➠ Salotos su kalmarais ir majonezu
  4. ➠ Salotos su kalmarais, jūros dumbliais ir kiaušiniais

Salotos su kalmarais, jūros dumbliais ir kiaušiniais

0
585
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 128,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 12 gr.
Riebalai * 7,5 g
Angliavandeniai* 2,5 gr.
* 100 gr. produktas
Salotos su kalmarais, jūros dumbliais ir kiaušiniais
Turinys

Pagal skonį tokios salotos pasirodo gana aštrios ir puikiai žadina apetitą. Nenuostabu, nes patiekalas pagamintas iš marinuotų jūros dumblių ir kalmarų. Kalbant apie pastarąjį, siūlome naudoti rūkytus - jie turi neįtikėtiną aromatą ir sultingą minkštimą. Žinoma, galite naudoti tik virtus kalmarus, jie vis tiek bus skanūs. Šlakelis žaliųjų svogūnų suteiks šviežumo. Majonezas idealiai tinka kaip padažas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Iš skysčio pertekliaus išspauskite raugintus kopūstus ir sudėkite į salotų dubenį. Beje, raugintus kopūstus galima naudoti ir gryna forma, ir su priedais morkų, baklažanų, grybų pavidalu. Visi šie ingredientai puikiai tinka tokioms salotoms ir netgi daro juos sodresnius ir turtingesnius.
žingsnis 2 iš 9
Putpelių kiaušinius virkite kietai virtus penkias minutes, tada užpilkite šaltu vandeniu. Leiskite jiems atvėsti, tada nulupkite. Kiekvieną išilgai supjaustome į keturias dalis.
žingsnis 3 iš 9
Įdėkite supjaustytus kiaušinius ant jūros dumblių.
žingsnis 4 iš 9
Nuplaukite žalius svogūnus, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais skersiniais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 9
Supjaustytą svogūną supilkite į salotų dubenį su likusiais ingredientais.
žingsnis 6 iš 9
Rūkytus kalmarus supjaustykite juostelėmis. Juostelių dydis neturėtų būti per plonas, kad kalmarų gabaliukai būtų jaučiami gatavose salotose ir nebūtų „pamesti“ jūros dumblių masėje.
žingsnis 7 iš 9
Įdėkite kalmarų juosteles į salotų dubenį po žaliųjų svogūnų.
žingsnis 8 iš 9
Salotas užpildome majonezu, jų kiekis reguliuojamas pagal mūsų skonį. Sumaišius visus ingredientus, paragaujame patiekalo. Jei reikia, įberkite druskos (atsargiai, beveik visuose ingredientuose jau yra druskos) ir nepamirškite apie maltus juoduosius pipirus.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite salotas iškart po virimo. Maistas pasirodo gana patenkintas. Kartu su, pavyzdžiui, virtomis jaunomis bulvėmis, tokios salotos gali būti tinkamos sočiam patiekalui, o po to nebus sunkumo jausmo.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *