namai
➠ Salotos
➠ Jūros gėrybių salotos
➠ Salotos su kalmarais, ryžiais, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais

Salotos su kalmarais, ryžiais, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais

607

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 95,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 120 minučių

Baltymai * 4,3 gr.

Riebalai * 4,3 gr.

Angliavandeniai* 11,2 gr.

Salotos su kalmarais, ryžiais, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais

Turinys

Toms namų šeimininkėms, kurioms patinka pats virimo procesas, siūloma paruošti sudėtingesnes salotas su kalmarais, ryžiais, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais. Neįprastas ingredientų derinys ir salotų dizainas puikiai tinka šventiniam stalui. Paruoškite konservuotas kalmarų ir agurkų salotas ir pridėkite obuolių bei kiniškų kopūstų.

Ingridientai

Virimo procesas

Virkite ryžius pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tada sudėkite į kiaurasamtį ir sumaišykite su trupučiu aliejaus. Atidarykite stiklainius su konservuotais kalmarais ir kukurūzais ir išleiskite iš jų visą skystį (galite naudoti sietą). Kalmarus sutrinkite trintuve arba virtuviniame kombaine.

Kininius kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Obuolius nulupkite ir išimkite šerdį, supjaustykite ant rupios trintuvės ir užpilkite citrinos sultimis (2 šaukštais), kad nepatamsėtų. Sutarkuotą obuolį sumaišykite su kapotais kopūstais.

Raudonąjį svogūną nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais, perkelkite į atskirą dubenį ir užpilkite likusiomis citrinos sultimis.

Tada marinuotus agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis, perkelkite ant svogūno ir išmaišykite.

Nuplaukite krūvą žaliųjų svogūnų, išdžiovinkite servetėle ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Kietai virtus vištienos kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka.

Norėdami surinkti salotas, paimkite didelį indą, uždėkite ant jo skiltelę ir paruoštus ingredientus sluoksniais išdėstykite tokia seka (ant kiekvieno sluoksnio užtepkite ploną majonezo tinklelį): virti ryžiai, kopūstai su obuoliu, smulkinti kalmarai, agurkai marinuoti svogūnai, kalmarai, kukurūzai, kopūstai su obuoliu, ryžiai ir paskutinis sluoksnis - tarkuotas kiaušinis.