Kalmarų, sūrio ir pomidorų salotos

0
622
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 140,2 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 10 gr.
Angliavandeniai* 2,6 gr.
Kalmarų, sūrio ir pomidorų salotos

Šios salotos gali būti teisingiau vadinamos Italijos virtuvės stiliaus užkandžiais, nes tai puikus pomidorų, sūrio ir jūros gėrybių derinys. Salotos paruošiamos greitai ir lengvai, yra ryškios, elegantiškos išvaizdos, o tai labai patogu šventiniam stalui. Jei norite, į salotas galite pridėti aštrių česnako natų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Turėkite visus šių salotų ingredientus po ranka. Išvirkite kiaušinius.
žingsnis 2 iš 7
Kalmarų skerdenas nulupkite ir nuplaukite. Puode užvirkite vandenį ir į jį įpilkite druskos, krapų ir kelių juodųjų pipirų. Kalmarų skerdenas sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 2 minutes, ne ilgiau, kad netaptų kietos. Tada kalmarus perkelkite į lėkštę ir atvėsinkite.
žingsnis 3 iš 7
Nuplaukite šviežius pomidorus, geriausia mėsiškas veisles, ir šaukštu pašalinkite minkštimą ir sėklas. Tada pomidorus supjaustykite mažais kubeliais ir perkelkite į salotų dubenį.
žingsnis 4 iš 7
Virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Tada perkelkite juos į pomidorus.
žingsnis 5 iš 7
Nuplaukite žalių svogūnų plunksnas ir smulkiai supjaustykite. Taip pat sudėkite į salotų dubenį.
žingsnis 6 iš 7
Ant rupios trintuvės sumalkite kieto sūrio gabalėlį ir perkelkite į salotas.
žingsnis 7 iš 7
Atšaldytas kalmarų skerdenas supjaustykite plonomis juostelėmis ir perkelkite į salotų dubenį. Pabarstykite salotas pagal skonį druska ir juodaisiais pipirais, įpilkite majonezo, švelniai sumaišykite šaukštu ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *