Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos
  3. ➠ Jūros gėrybių salotos
  4. ➠ Salotos su kalmarais, sūriu ir grybais

Salotos su kalmarais, sūriu ir grybais

0
616
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 116,3 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 13,4 gr.
Angliavandeniai* 4 gr.
* 100 gr. produktas
Salotos su kalmarais, sūriu ir grybais
Turinys

Kalmarai su sūriu ir keptais grybais yra sotių žieminių salotų pasirinkimas, nes vasarą jūros gėrybės ruošiamos su agurkais ir kiaušiniais. Į salotas įpilkite šiek tiek graikinių riešutų. Nuostabus salotų skonis nepaliks abejingų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Grybus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus ir jame pakepinkite svogūnus. Tada perkelkite grybų lėkštes į keptuvę, pasūdykite ir kepkite, kol išgaruos grybų sultys.
žingsnis 3 iš 8
Kalmarus, atšildytus ir nuluptus, virkite 2 minutes, tada atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 8
Ant rupios trintuvės sutrinkite kieto sūrio gabalėlį.
žingsnis 5 iš 8
Graikinius riešutus išdžiovinkite keptuvėje ir sumalkite maišytuvo dubenyje.
žingsnis 6 iš 8
Smulkiai supjaustykite nuplautas petražoles ir česnaką ir sudėkite į dubenį. Į juos įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 8
Į salotų dubenį suberkite susmulkintus kalmarus, grybus, apkeptus su svogūnais, tarkuotą sūrį ir pusę kapotų riešutų. Pagardinkite salotas paruoštu padažu ir išmaišykite šaukštu.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštas salotas gražiai ir specialių formelių pagalba sudėkite į porcijas, pabarstykite likusiais riešutais, papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *