Salotos su quinoa, krevetėmis, avokadu

0
996
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 97,4 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 13,6 gr.
Salotos su quinoa, krevetėmis, avokadu

Kvinoja yra javai, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų. Jis gali būti naudojamas kaip atskiras garnyras arba naudojamas ruošiant įvairias salotas. Šiandien noriu pasidalinti neįprastų salotų su quinoa, krevetėmis ir avokadu receptu. Pabandykite virti ir neliksite abejingi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia išmatuokite reikiamą kvinojos kiekį. Jei reikia, perdirbkite ir keletą kartų nuplaukite po tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 9
Paruoštą kvinoją sudėkite į puodą storu dugnu, uždenkite šaltu vandeniu, vadovaudamiesi pakuotės instrukcijomis. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir virkite 10-15 minučių. Tada nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir visiškai atvėsinkite.
žingsnis 3 iš 9
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Supilkite nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus. Įpilkite čiobrelių, česnako lukšto, iš anksto nuluptos krevetės ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį. Tada sudėkite į lėkštę ir visiškai atvėsinkite.
žingsnis 4 iš 9
Kruopščiai nuplaukite avokadą, išdžiovinkite, tada perpjaukite išilgai, šaukštu atsargiai išimkite kauliuką, pašalinkite avokado minkštimą ir sudėkite į nedidelį dubenį. Supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir apšlakstykite laimo sultimis.
žingsnis 5 iš 9
Šakute sutrinkite iki vientisos ir lygios masės.
žingsnis 6 iš 9
Kruopščiai nuplaukite kalendrą po vėsiu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite aštriu peiliu. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite ridikėlius, tada nupjaukite uodegas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 7 iš 9
Saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite į keletą dalių. Pjovimo būdas nėra svarbus. Salierų stiebus kruopščiai nuplaukite, nulupkite, o tada supjaustykite jums patogiu būdu.
žingsnis 8 iš 9
Į nedidelį dubenį sudėkite kvinoją, krevetes, smulkintą kalendrą, salierą, saulėje džiovintus pomidorus, ridikėlius ir smulkintą avokadą. Gerai ismaisyti. Įpilkite juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite paruoštas salotas su quinoa, krevetėmis ir avokadu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *