namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Rūkytos vištienos salotos su grybais ir bulvėmis

Rūkytos vištienos salotos su grybais ir bulvėmis

684

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 176,7 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 15,7 g

Riebalai * 13,4 gr.

Angliavandeniai* 11,2 gr.

Rūkytos vištienos salotos su grybais ir bulvėmis

Turinys

Skanios salotos yra bet kurio šventinio stalo puošmena. Tačiau kalbant apie šventes, gražus patiekalo pateikimas yra labai svarbus. Salotos pagal šį receptą nustebins jūsų svečius ne tik skoniu, bet ir originalia išvaizda.

Ingridientai

Virimo procesas

Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite šaltu vandeniu, tada nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Įdėkite pirmąjį kiaušinių sluoksnį ant plokščio indo. Aptepkite jį majonezu.

Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais. Suformuokite antrą mėsos sluoksnį, taip pat patepkite majonezu.

Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu, tada nuplaukite ir padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad vanduo būtų stiklinamas. Džiovintus vaisius supjaustykite atsitiktine tvarka ir padėkite ant mėsos, ant viršaus uždėkite majonezo tinklelį.

Graikinius riešutus labai smulkiai supjaustykite peiliu arba grotelėmis. Ant slyvų pabarstykite riešutų trupinius.

Tada padėkite korėjiečių morkų sluoksnį.

Bulves nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Kepkite bulves saulėgrąžų aliejuje, kol suminkštės, atvėsinkite ir išdėliokite kitą sluoksnį, sutepkite majonezu.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka tiesiai ant salotų, tada sluoksnis bus laisvas ir erdvus. Ant viršaus uždėkite majonezo tinklelį.

Keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir grybus, kol suminkštės. Išdėstykite grybų ir svogūnų sluoksnį, aptepkite majonezu, pabarstykite kedro riešutais ir papuoškite šviežiomis žolelėmis. Prieš patiekdami salotas šaldykite.

Gero apetito!